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Especialidad

Balón de pollo

Especialidad de la casa elaborada con productos de primera calidad. Pechugas de pollo rellenas de picadillo de cerdo ibérico y bacon ahumado rodeado de tocino ibérico. Muy jugoso y sabroso.

CONTIENE LACTOSA

Ingredientes

– Pechuga de pollo
– Picadillo de cerdo ibérico
– Bacon ahumado
– Panceta ibérica

Ideal para 6-8 personas.
Asar en el horno. Precalentar el horno a 200ºC.
Meter al horno a 200ºC durante 5 minutos y bajar la temperatura a 170ºC. Dejar cocinar durante 1 hora y 40 minutos.