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Especialdad

Filete de ternera relleno de solomillo de cerdo y pimiento verde

Tiernos filetes de ternera rellenos de jugoso solomillo de cerdo y tocino ibérico con pimiento verde. Te sorprenderá su jugosidad y sabor.

Ingredientes

– Filete de ternera extra
– Solomillo de cerdo
– Pimiento verde
– Tocino ibérico

Ideal para 6 personas.
Asar en el horno. Precalentar el horno a 200ºC. Meter al horno a 200ºC durante 5 minutos y bajar la temperatura a 170ºC. Dejar cocinar durante 1 hora y 30 minutos.